Die Rille, die längs in die Kufenunterseite geschliffen wird und die beiden Kanten überhaupt erst erzeugt. Angegeben in Zoll: kleinerer Radius heißt tiefere Rille, mehr Grip.
Eine Kufe gleitet nicht, weil Druck das Eis schmilzt, sondern auf einer hochmobilen Oberflächenschicht — einem hauchdünnen Wasserfilm zwischen Metall und Eis. Der Hohlschliff bestimmt, wie du ihn nutzt: Die glatte Fläche gleitet, die beiden Kanten greifen. Bei rund einem Zoll Radius ist die Rille flach wie eine sanfte Schüssel, die Kufe läuft leicht und gräbt sich kaum ein; bei 3/8 Zoll ist sie eng wie eine Kerbe — viel Grip, aber spürbar mehr Reibung. Der typische Fehler ist zu denken, mehr Grip sei automatisch besser: Für Einsteiger bremst ein tiefer Schliff genau das Gleiten aus, das sie gerade lernen. Was oft untergeht — auch das Eis hat einen Betriebspunkt. Die Reibung ist bei etwa minus sieben Grad am geringsten; nahe null wird das Eis weich und die Kufe gräbt sich ein. Dieselben Schlittschuhe fühlen sich deshalb je nach Halle anders an.