Zimt-Haferbrei mit Heidelbeeren & Mandeln
Zimt-Haferbrei mit Heidelbeeren & Mandeln: 514 kcal und 21 g Protein pro Portion, fertig in 10 Minuten. Nährwerte aus den Zutaten berechnet.
Zutaten
- 70 g Haferflocken
- 250 g Milch 1,5 %
- 80 g Heidelbeeren
- 15 g Mandeln (gehobelt)
- 2 g Zimt
Zubereitung
- 250 ml Milch 1,5 % in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen — nicht kochen lassen.
- 70 g Haferflocken einrühren und 4–5 Minuten unter gelegentlichem Rühren quellen lassen, bis die Masse cremig ist.
- Topf vom Herd nehmen, 80 g Heidelbeeren unterheben.
- 2 g Zimt unterrühren — am besten erst am Ende, sonst wird er bitter.
- In eine Schüssel geben und mit 15 g Mandeln toppen.
Nährwerte pro Portion
- 514 kcal
- 21 g Protein
- 71 g Kohlenhydrate
- 16 g Fett