Zimt-Energy-Bites mit Erdnussbutter & Sonnenblumenkernen
Zimt-Energy-Bites mit Erdnussbutter & Sonnenblumenkernen: 473 kcal und 13 g Protein pro Portion, fertig in 15 Minuten. Nährwerte aus den Zutaten berechnet.
Zutaten
- 120 g Datteln (entsteint)
- 60 g Haferflocken
- 45 g Erdnussbutter
- 20 g Sonnenblumenkerne
- 2 g Zimt
Zubereitung
- 120 g entsteinte Datteln 10 Minuten in warmem Wasser einweichen, dann abgießen.
- Datteln mit 60 g Haferflocken und 45 g Erdnussbutter im Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
- 20 g Sonnenblumenkerne unterkneten.
- 2 g Zimt unterrühren — am besten erst am Ende, sonst wird er bitter.
- Mit feuchten Händen 10 Kugeln formen und 30 Minuten kalt stellen. Hält gekühlt 5 Tage.
Nährwerte pro Portion
- 473 kcal
- 13 g Protein
- 69 g Kohlenhydrate
- 19 g Fett