Mediterraner Feta-Salat mit Salatgurke
Mediterraner Feta-Salat mit Salatgurke: 409 kcal und 17 g Protein pro Portion, fertig in 15 Minuten. Nährwerte aus den Zutaten berechnet.
Zutaten
- 12 g Olivenöl
- 10 g Balsamico
- 80 g Römersalat (in Streifen)
- 60 g Feta (gewürfelt)
- 120 g Salatgurke (in Scheiben)
- 15 g Kürbiskerne
- 2 g Oregano
- 2 g Thymian
- 20 g Zitrone (Saft)
Zubereitung
- 80 g Römersalat waschen, trocken schleudern und in eine Schüssel geben.
- 120 g Salatgurke vorbereiten und dazugeben.
- 60 g Feta daraufsetzen.
- Aus 12 g Olivenöl, 10 g Balsamico, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und darüber geben.
- Zum Schluss mit 2 g Oregano, 2 g Thymian und dem Saft einer halben Zitrone abschmecken.
- 15 g Kürbiskerne darüberstreuen und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
- 409 kcal
- 17 g Protein
- 15 g Kohlenhydrate
- 33 g Fett