Kardamom-Haferbrei mit Apfel & Leinsamen
Kardamom-Haferbrei mit Apfel & Leinsamen: 519 kcal und 20 g Protein pro Portion, fertig in 10 Minuten. Nährwerte aus den Zutaten berechnet.
Zutaten
- 70 g Haferflocken
- 250 g Milch 1,5 %
- 100 g Apfel (gewürfelt)
- 10 g Leinsamen (geschrotet)
- 2 g Kardamom
- 12 g Ahornsirup
Zubereitung
- 250 ml Milch 1,5 % in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen — nicht kochen lassen.
- 70 g Haferflocken einrühren und 4–5 Minuten unter gelegentlichem Rühren quellen lassen, bis die Masse cremig ist.
- Topf vom Herd nehmen, 100 g Apfel unterheben.
- 2 g Kardamom mit 12 g Ahornsirup verrühren und zum Schluss untermischen.
- In eine Schüssel geben und mit 10 g Leinsamen toppen.
Nährwerte pro Portion
- 519 kcal
- 20 g Protein
- 81 g Kohlenhydrate
- 13 g Fett